Die BESTEN Ernährungstipps

Meine Empfehlung:

Mahlzeit

• Mix aus Gemüse, Obst, Salat, Nüssen, Pilzen, Fette, Öle

Potenzielle Mangelstoffe

Eisen – enthalten in Petersilie (getrocknet), Grüner Minze (getrocknet), Zimt, Kakaopulver, Kürbiskernen, Sesam, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne

Kalium – enthalten in Pilzen, Bananen, Datteln, Rosinen, Bohnen, Chili, Käse, Spinat, Kartoffeln

Kalzium – enthalten in Brokkoli, Nüssen, Trockenfeigen

Zink – enthalten in Haferflocken, Vollkornprodukten, Amarant, Quinoa

Tipps

• Prise Salz ins Wasser beugt Muskelkrämpfen vor.

• Kaluim wirkt harntreibend/entwässernd.

• Natrium senkt den Blutdruck.